【ケータリング】フィンガーフード

レセプションパーティーなど立食パーティーの場合には、フィンガーフードのケータリングも可能です。

今回は、原宿表参道にある雑貨屋「Awesome Store」様の５周年パーティーでの提供ご依頼をいただきました。

おしゃれなオリジナル雑貨の数々が、とてもお手頃な価格で手に入るお店です。

 

夜のパーティーでもあり、ゲストの皆様はお酒もお召し上がりなので、おつまみの要素と、

おしゃれなお店なので、見た目にもこだわりました。

提供したアイテムを以下にご紹介いたします。

フォアグラソテー バルサミコプルーン最中

マルゲリータリゾット アランチーニ

穴子の手毬寿司 木の芽の香り

生ハムとゴルゴンゾーラ 素焼きピッツァ

タスマニアサーモンコンフィ ディル

天豆 コンテ 新じゃがいも ピンチョス

スープ・サンジェルマン アンチョビポップコーン

しらす モッツァレラ パン・コン・トマテ

松阪ポーク ピンチョ・モルーノ スパイシーパクチーディップ

金柑 チョコレート タルト

ゲストの皆様に直接説明しながらの提供をいたしましたが、

とてもご満足いただけたようです。

それによってクライアント様の株も上がれば、私たちとしても嬉しい限りです。